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[美食] 药香浸醉鸡 送给欢欢

ncbao

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1楼 大 中 小 发表于 2008-8-11 13:19  只看该作者

药香浸醉鸡 送给欢欢

药香浸醉鸡


材料 ： 土鸡，人参，当归，枸杞，姜片，红枣，葱段，药酒，鸡汤，砂糖，盐，料酒。

做法 ： 水加姜片，葱段，料酒，盐烧开，放进土鸡烧煮15分钟， 熄火焖10分钟，取鸡腿斩块； 煮鸡汤汁两饭碗加人参/当归/枸杞/红枣烧煮15分钟，熄火，加入一大杯药酒，凉却后加入鸡块浸泡，上盖放进冰箱里，隔天即可食用。
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ncbao

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2楼 大 中 小 发表于 2008-8-11 13:20  只看该作者

药香浸醉鸡

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五花肉

小试牛刀

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3楼 大 中 小 发表于 2008-10-28 20:03  只看该作者
我老婆也叫欢欢，晕，不会是同一个吧？小心我K你
五花肉+东坡肉=肥肉

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